.Edelweiss

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Den kleinen oder großen Hunger stillen, mit Kollegen zum Afterwork auf ein Pils anstoßen oder mitrocken, wenn der Laden rockt! Das edelweiss - Eine trendgerechte Symbiose aus Bar, Lounge und Kitchen Club als brandneue Adresse für Bielefelder, die offen für Neues sind. Jeden Tag gibt es hier ordentlich was auf die Teller: Alpenfrische Küchenhits werden am frühen Abend offeriert. Jeden Tag laden zeitgemäße Motti in die Location am Boulevard. Ob Schnitzeltag mit sämtlichen Variationen und kreativen Beilagen und Saucen, edelweiss light mit kleinen und großen Portionen aus der leichten Küche oder Pastakreationen à la Italien - Die edelweiss-Karte bietet mit ihrem vielfältigen gastronomischen Angebot

das Rundum-Programm für jeden Essens-Liebhaber. Dazu werden frische Musikhighlights serviert. Zum Wochenende kommt der Klangmix aus 80er-Hits, Chart-Highlights der 90er und aktuellen Brennern direkt vom Plattenteller, wenn DJ Arne als Chef-DJ hinter den Decks steht. Jeden Mittwoch wird zum Afterwork eingeladen. Hier kann mit Kollegen und Freunden die Bürozeit beendet und die Brotzeit eröffnet werden. An musikalischem Background fehlt es natürlich auch zum Bergfest nicht! Donnerstag ist Feiertag - ‚edelweiss & elephant’ heißt es donnerstags, wenn gemeinsam mit dem elephant club (Location nebenan) gefeiert wird. Das Warm Up startet ab 17.30h mit dem Kitchen Club im edelweiss. Der Abend wird mit heißen Hits aus der Küche und vom Plattenteller eingeläutet. Das Clubbing mit DANNY DISCO (Resident elephant club/Donnerstag) geht parallel zum edelweiss-Programm ab 21 Uhr im elephant club los. 2 Locations – 1 Party! Ob das allnächtliche Treiben dann dem wilden Tanzen auf Tischen oder chilligen Runden in der Lounge gewidmet wird... Entscheiden Sie, denn hier kann die Lust nach mehr oder weniger gestillt werden. Abgerundet wird der neueste Treffpunkt Bielefelds durch den kreativen Interior-Mix aus modernem Stil-Design, auffälligen Deko-Elementen und zeitlosen Klassikern – Eine fast paradoxe Anmutung einer bekennenden Partylocation und zeitgemäßer Lounge. Der mit viel Holz verarbeitete Bar- sowie Tanzbereich ist ebenso einladend wie die loungigen Sitzmöglichkeiten. Trendgerechtes Lichtdesign im Neonstil sorgt für ein stylisch atmosphärisches Flair. Kulinarisches auf den Tellern, hochwertiger Music Mix von den Tellern, stilgerechtes Optisches, Partystimmung und Entertainment pur: Mitten in Bielefeld, ebenso selten wie gefragt – das edelweiss!

Sonntags: Alpenschnitzeltag

Bayrische Schnitzelgeschichten mit Happy End: Schnitzelvariationen treffen Beilagen & Saucen.

Montags: Ein Italiener in Bayern

Nudelgrüße von der anderen Seite der Alpen

Dienstags: edelweiss light

Bayrisches für Zwischendurch und alpenfrische Salate mit leichten Dressings



Mittwochs: Afterwork

Mit Kollegen und Freunden nichts anbrennen lassen.

Von der Bürozeit zur Brotzeit!

Donnerstags: edelweiss & elephant

Zwei Locations – Eine Party

Warm Up ab 17.30h im edelweiss / Clubbing ab 21h im elephant club

Freitags: Partyhits & Danceclassics frisch serviert von DJ Arne & Friends

Küche von 17.30 – 5.00h

Samstags ... der Alpenrausch an den Tellern geht weiter! Küchenhits und Musikhighlights von 17.30 – 5.00h