.das 21. Jahrhundert

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Das 21. Jahrhundert wurde 1997 eröffnet und bot eine bis dahin einmalige Kombination aus Tag – und Nachtgastronomie, die Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Dinner unter einem Dach anbot und noch dazu am Abend einen DJ aufspielen ließ. Heute zeigt das 21. Jahrhundert unter der Leitung von Küchenchef Steffen Wiesener den Charakter eines legeren Restaurants mit Bar und Lounge, das sich besonders durch eine innovative, international orientierte Fusion - Küche auszeichnet. Für den Rundum – Genuß gibt es eine sehr empfehlenswerte, gut sortierte Weinkarte. Im Sommer bietet der Garten ein lauschiges Plätzchen für alle Gelegenheiten zwischen Frühstück und Feierabend.