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| Die Heimat des Zuckerrohrs ist bis heute noch ungeklärt, zu finden ist es allerdings auf den karibischen Inseln Brasilien und Indien. Die Sprossen sind in 5 - 10 cm lange Knoten gegliedert und haben einen Durchmesser von 7 cm. Die Schale des Zuckerrohrs ist hellgelb bis dunkelgrün oder auch rot. Die inneren hellen Markzellen speichern den Rohrzucker und dieser hat einen süßlichen Geschmack. Das Zuckerrohr hat zwar einen hohen Anteil an Fruchtzucker, aber kein Karies verursacht. Es eignet sich hervorragend für den Nikotinentzug, Zuckerrohrmark auskauen und die Fasern ausspucken.
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