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| Die Mango ist in Indien bereits seit 5000 Jahren bekannt. Die eiförmige, birnengroße Frucht umgibt eine ungenießbare, rotgrüne Außenhaut. Im Innern des orangefarbenen Fruchtfleisches mit seinem anmutig-herbsüßen Geschmack liegt ein flacher, sehr großer, fasriger Stein. 100g enthalten 56 kcal und sie hat den größten Gehalt an Provitamin A. Aufgrund ihrer milden Säure ist die Mango auch Magenempfindlichen zu empfehlen.
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