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| Curacao ist ein Fruchtsaftlikör von der Insel Curacao und wurde aus unreifen Pomeranzen (Bitterorangen) hergestellt. Auf der Insel Curacao entwickelten sich die, von den spanischen Einwanderern gepflanzten Orangen, aus Wassermangel zu den bittersüßen Pomeranzen. Doch mittlerweile wird der Cuacao von allen großen Likörerzeuger hergestellt. Es gibt ihn in weiß als Triple sec und in den Farben blau, rot, orange oder grün mit einem Alkoholgehalt von 38 - 43%.
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