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| So bezeichnet man kandierte Süßkirschen, die das wichtigste Dekorationsmittel bei der Zubereitung von Cocktails sind. Sie können direkt in das Getränk gegeben oder mit anderen Früchten zu farblich und geschmacklich abwechslungsreichen Verzierungen kombiniert werden. Rote, grüne und blaue Cocktailkirschen sind fast überall in Gläsern erhältlich.
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