Canaletto by Classic American Bar

Vierter bei der Landesmeisterschaft der DBU in der Sektion Sachsen wurde Niko Pavlidis mit diesem Pre-Dinner-Drink. Die Zutaten werden in einem Barglas auf Eis gerührt, nachdem man das Martini- Glas mit Eiswürfeln gefüllt hat, um es vo...

Cosmopolitan

Die Zutaten in ein gekühltes Martiniglas mit Crushed Ice füllen, kurz umrühren und mit der Spirale einer Orange oder auch einer Limettenscheibe garnieren. Das Foto für diesen Cocktail entstand im Knochenhauer, einer der besten Braunschweige...

Ginger Cosmopolitan - by 40seconds

Für diese Variation des Cosmopolitan verwendet der Barchef des 40seconds Berlin, Stilian Buchheiser, einen Ingwer flavoured Vodka, der dem Namen des Drinks alle Ehre macht. Um diesen speziellen Vodka zu erhalten, zerschnippelt ...

Matanuki

. Hintergrund Der Matanuki Cocktail ist eine Eigenkreation von Jean-Pierre Ebert, Inhaber der rivabar. Der Matanuki ist eine asiatisch angehauchte Version des Cosmopolitan. Das Besondere: er wird mit einer Jasmintee- I...

Miami

Dieser Cocktail wurde anlässlich der SKYY Vodka Collectors City Edition 2011 kreiert und vereint, wie der Name schon sagt, die wichtigsten Trends der Barkultur der sonnenverwöhnten Metropole in den Subtropen. Miami trifft S...

Miranda

“Männer und andere Katastrophen. Steck alle in die Tasche.” Miranda, die zynische Anwältin aus Sex and the City, der US- amerikanischen TV- Serie um vier New Yorker Frauen und ihr turbulentes Leben im Big Apple. Der...

Noir Désir

Noir Désir bedeutet im französischen „schwarzes Verlangen“. Was der Erfinder des Cocktails damit ausdrücken wollte, ist fraglich, denn farblich liegt er mit „noir“ sehr weit daneben. Konstantin, Barchef des Tasty in Berlin hat uns d...

Salvacion

Ob durch den Salvacion die "Rettung" naht, liegt wohl eher im Auge des Betrachters bzw. in den Geschmacksknospen des Genießers. Eine herbsüße und vanillige Note umschmeichelt diesen Cocktail, der durchaus erfrischend wirkt. Ein ...

Tampico

Dieser Cocktail bestätigt die Regel, dass sich Gegensätze anziehen. Vier unterschiedlichste Arten von Zutaten ergänzen sich zu einem violett-roten Mix aus Frucht und Vanille. 5 cl Tequila, 3 cl Galliano, 6 cl Cranberryjuice und ...

The Markee

Ein weihnachtlicher Cocktail, zumindest, was die Farbgebung betrifft. Don’t judge a book by the cover – er schmeckt fruchtig frisch, aber vor allem nicht weihnachtlich. Natürlich kann man ihn zu Weihnachten genau so genieß...