Apfelstrudel

Dieser Name ist beinahe viel zu plump für diese edle Mischung an luxoriösen Zutaten. Man nehme 2 cl Wodka, 2 cl Honig-Liqueur (Bärenjäger), 2 cl Vanille-Sirup, 3 cl naturtrüben Apfelsaft und ganz wichtig 3 pürrierte saftige Brombeeren (im Blend...

Belle de Nuit

Belle de Nuit - die Schöne der Nacht - ein Champagnercocktail aus der Berliner Haifischbar. Französischer Traubenwodka (z.B. Ciroc Wodka), Creme de Myrtilles (Blaubeerlikör), frische Trauben und Blaubeeren sowie Champagner (oder tr...

Bellini - by Bellini Lounge

Was bietet sich mehr an, als in der Bellini Lounge in Berlin einen Bellini Cocktail zu bestellen. Dieser luxuriöse Champagner Cocktail sieht nicht nur gut aus, er schmeckt auch genau so. Und er macht auf jeden Fall was her! B...

Blue Champagner

Durch seine bestechend blaue Erscheinung ist das ein absoluter Hingucker auf der Party und gehört somit auch zu den Silvester-Highlights. 2 cl Wodka, 2 cl Blue Curacao und 1 cl Zitronensaft werden in einem Boston Shaker mit z...

Champagner Cocktail

Er ist genauso ein Klassiker, wie „Diner for one“ und ein absolutes Muss zu Silvester! Man lege in einem Sektkelch oder einer Champagnerschale ein Stück Würfelzucker und beträufle dies mit Angostura Bitter. Danach füllt ma...

Death in the afternoon

Wenn einem schon der "Tod am Abend" erwartet, dann wenigstens mit Stil! In eine elegante Martinischale schenken wir 4 cl Absinth ein und legen ein mit Angostura betränktes Stück Würfelzucker in die Mitte des Glases. Danach füllen wir ...

Kiss Puro

Der Kiss Puro - ein extravaganter Champagner- Cocktail aus der Berliner Puro Lounge von Barkeeper Robert Zipse. Prickelnd, erfrischend herb und fruchtig, so kann man ihn beschreiben, den Kiss Puro. Der braune Rum, der ...

Königin der Nacht

Endlich mal etwas anderes, als nur mit Sekt oder Champagner ins neue Jahr anzustoßen. Mit der „Königin der Nacht“ liegt man auf jedem Geschmacksgebiet. Fruchtig und prickelnd-herb, so kann man diesen Silvestercocktail beschre...

Lighten up

Ein Cocktail der besonderen Art, den man aber durchaus in Jeans und Sneakers zu sich nehmen darf. Erst einmal kommen 2 cl Wodka, 1 Barlöffel Rohrzucker, 2 cl Limettensaft und 2 füllig-saftige Brombeeren (die man aber je nach Jahre...

P.P.

P.P. steht für Puro Peach. Ein Champagnercocktail aus den Händen von Murat, Barchef in der Berliner Puro Lounge. Der Puro Peach eignet sich hervorragend als Aperitif, ist recht einfach zu mixen und eine tolle Alternative zu "nur"...