.Tomaten-Cocktail

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Das ist wohl der Klassiker unter den Kater-Killern, er hat unendlich viele Namen erhalten, doch wir bezeichnen ihn als alkoholfreien Tomaten - Cocktail, denn Alkohol hatten wir ja zuvor genug. 10 cl Tomatensaft, 2-3 dash Worcestersauce, 1 cl Zitronensaft (am besten frisch gepresst), 1 Prise Salz, einen Dreh aus der Pfeffermühle und 1 dash vom Tabasco werden in einen mit Eiswürfel bestückten Boston Shaker gefüllt und 10 bis 15 Sek. lang geshakt. Danach schenken wir den gesamten Inhalt in ein robustes Tumblerglas und zur Deko darf die klassische Selleriestange nicht fehlen. Allerdings machen es Zitronen- und Limettenscheiben auch. Und nun gute Besserung!