.The Markee

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Ein weihnachtlicher Cocktail, zumindest, was die Farbgebung betrifft. Don’t judge a book by the cover – er schmeckt fruchtig frisch, aber vor allem nicht weihnachtlich. Natürlich kann man ihn zu Weihnachten genau so genießen wie zu jeder anderen Jahreszeit auch.

Den Whiskey (Maker’s Mark), den Him- und Brombeerliqueur (Royal Chambord Liqueur), den Zitronensaft, den Lime Juice und den Cranberry Juice auf Eis shaken, das ganze in ein Glas geben und mit einem Zweig Minze dekorieren. Der helle Schaum entsteht beim Shaken. Mit einem Strohalm serviert genießen.

Gemixt wurde dieser Cocktail von Andrea in der Rivabar in Berlin, der dieses Rezept aus Italien mitgebracht hat.