Viele Freunde eingeladen und die große Frage: „Was trinken sie wohl alle?“ steht im Raum. Da kommt dieses Rezept genau richtig, denn der bekannte Silvester Punsch trifft fast jeden Geschmack, denn man kann ihn als fruchtig, frisch und herb beschreiben. Ein großes Bowle Gefäß wird mit allerlei klein geschnittenes Obst bestückt, das können Orangen, Kirschen aus dem Glas, Ananas und Kiwis sein. Nun werden je nach Massenandrang ca.1 Liter brauner Rum und 1 Liter weißer Rum, 1 Liter Ananassaft, 1 Liter Orangensaft, 0,5 Liter Grapefruitsaft, 0,2 Liter Grenadine, 3 cl Angostura Bitter und 0,5 Liter Kirschsaft (aus dem Glas Kirschen) gefüllt. Das alles wird schön verrührt und ca. 3 – 4 Stunden bevor die Gäste kommen in den Kühlschrank gestellt, damit die Früchte den Alkohol aufnehmen. Kleine Fruchtspießchen geben dem Ganzen noch einen Vitamin C – Schub und Vitamin C lässt den Kater am morgen nicht so quälend erscheinen. Prosit Neujahr!
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.Zutaten
- OrangensaftAlc. 0%99cl
- Rum braunAlc. 40%99cl
- Rum weißAlc. 40%99cl
- AnanassaftAlc. 0%50cl
- GrapefruitsaftAlc. 0%50cl
- KirschsaftAlc. 0%50cl
- GrenadineAlc. 0%20cl
- ZitronensaftAlc. 0%10cl
- Angostura BitterAlc. 48%3cl
.Garnitur
- Ananas
- Eiswürfel
- Kirsche
- Kiwi grün
- Orange
- Zitrone
.Utensilien
Barmesser
Bowlegefäß
.Anlass
Silvester
.Zahlen
- Gesamtdauer: 5min
- Anzahl Cocktails: 1 Cocktail
- Alkohol Volumen : 17%
Eingetragen von am 12.12.2005.
Letzte Aktualisierung: 17.06.2008.
.DIESEN COCKTAIL BEWERTEN
.Aktuelle Bewertungen / Kommentare
Erstellt: 29.12.2007 12:01
Sehr gutes Rezept. Ersten erspart es das Mixen einzelner Cocktails und zweitens... .Details












