.Lemongrass - by 40seconds

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Um den speziellen, leicht asiatisch angehauchten Geschmack des Lemongrass Cocktails auch selber hinzubekommen, zerteilt man einfach einige Zitronengrasstangen und legt sie für ca. 2 Tage in eine Flasche Bombay Sapphire oder anderen Gin und erhält dann den lemongrass flavoured Bombay Sapphire.
Davon kommen dann 6 cl in einen Shaker, zusammen mit braunem Zucker und Limettenviertel und zerdrückt alles mit dem Stößel. Nach dem Shaken füllt man das Ganze in ein Bombay Fancyglas und füllt es mit Crushed Ice und einigen Zitronengrasstückchen auf. Zum Schluß noch einen Spritzer Lime Juice und ein paar Minzblättchen obendrüber und fertig ist der perfekte Drink für einen asiatischen Abend...

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.Zutaten

• Gin Zitronengras flavouredAlc. 40%6cl
• Lime JuiceAlc. 0%1cl

.Anlass

Allrounder

.Zahlen

• Gesamtdauer: 5min
• Anzahl Cocktails: 1 Cocktail
• Alkohol Volumen : 34%

Eingetragen von Mareike am 17.03.2006.
Letzte Aktualisierung: 08.10.2008.

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.Garnitur

• Crushed Ice
• Limette
• Minze
• Rohrzucker
• Zitronengras

.Utensilien

• Boston Shaker
• Fancy Glas
• Stößel

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  .lemongrass

  von: addy

  1 Antwort

  Letzte Antwort: 12.06.2006 09:11
  von: Mareike

  zum shaken nimmst du am besten eiswürfel, die lassen sich später besser am du 2 abseihen. schluss kannst aber noch crushed ice ins glas geben. bei dem zucker schätze ich mal, dass barlöffel reichen werden.... .Details