.Chocolate- Chili- Martini
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Der Chocolate- Chili- Martini: getroffen haben wir ihn in der Berliner Haifischbar. Der Chili- Infusioned Vodka wird selbst hergestellt, mit Chili und Wokda :-) Da dieser jedoch mit der Zeit sehr viele scharfe Chili- Aromen aufnimmt, wird mit normalem Vodka verdünnt. Er schmeckt zunächst schokoladig- saft, dann feurig- scharf...
Die weiße Crème de Cacao zusammen mit 1cl Chili Infusioned Vodka und 4cl normalem Vodka auf sehr kaltem (-18° C) shaken und in eine im Tiefkühler vorgekühlten Cocktailschale abseihen.
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Weitere Cocktails aus der Haifischbar:
Bombero | Elefantenschwanz Cocktail | Belle de Nuit | Frisco Sour
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.Zutaten
- Schokoladenlikör weißAlc. 15%4cl
- WodkaAlc. 38%4cl
- Wodka Chili FlavouredAlc. 40%1cl
.Anlass
Digestif
.Zahlen
- Gesamtdauer: 5min
- Anzahl Cocktails: 1 Cocktail
- Alkohol Volumen : 28%
Eingetragen von am 03.04.2009.
Letzte Aktualisierung: 03.04.2009.
