.Cafè Flambè
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Na, mal Lust auf einen ausgefallenen Cafè? Dann schindet Ihr mit diesem hier einen richtigen Eindruck! In ein z. B. Catalinaglas werden 2 Stück Würfelzucker gelegt, eines betränkt mit frischem Orangensaft und das andere mit frischem Limettensaft. Danach wird eine Zimtstange mit ca. 2 cl Cognac betränkt und angezündet. Nach einigen Sekunden entfaltet sich ein geröstetetes Zimtaroma, was nun mit heißem Cafè gelöscht und somit auch das Glas aufgefüllt wird. Mit einer saftigen Orangenscheibe kann dekoriert werden. Jetzt fehlt nur noch eine entspannte CD und die Gemütlichkeit kehrt ein!
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.Zutaten
- KaffeeAlc. 0%15cl
- CognacAlc. 40%2cl
.Anlass
Winterzeit
.Zahlen
- Gesamtdauer: 5min
- Anzahl Cocktails: 1 Cocktail
- Alkohol Volumen : 5%
Eingetragen von am 10.01.2006.
Letzte Aktualisierung: 04.03.2008.
