.Bier - Bowle
Man sagt ja, man solle im Falle eines Katers mit dem anfangen, mit dem man die lange Nacht beendet hat, doch wer weiß das schon am nächsten Tag. In diesem Fall basteln wir uns eben eine Bier-Bowle nach dem Motto: "Bier auf Wein, das laß sein, doch Wein auf Bier, das schmeckt mir!". Die Zutaten für ca. acht Personen beinhalten 500 g Erdbeeren , 3 El Zucker, 1 unbehandelte Zitrone, 1 Barlöffel Vanillezucker, 2 Flaschen (150 cl) trockenen Weißwein, 50 cl Pils jeder Art und nach Belieben noch ein paar Zitronenmelisseblättchen. Die Erdbeeren werden zunächst gewaschen, halbiert und mit dem Zucker bestreut. Die Zitronenschale wird spiralenförmig abgeschält und die Frucht danach ausgepresst. Dieser Saft, die Schale und der Vanillezucker werden zu den Früchten dazu gegeben und mit der ersten Flasche Wein übergossen und kühl gestellt. Kurz vor dem Servieren schenkt man noch die zweite Flasche Wein und das Bier ein. Nun kann auch nach Belieben mit der Zitronenmelisse dekoriert werden. Wenn Ihr alllerdings die acht Freunde vom gestrigen Abend nicht mehr zusammen bekommt, so teilt Ihr einfach die angegebenen Maßangaben durch die Anzahl der vorhandenen Personen.
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.Zutaten
- WeißweinAlc. 13%75cl
- WeißweinAlc. 13%75cl
- BierAlc. 5%50cl
.Garnitur
- Erdbeere
- Vanillezucker
- Zitrone
- Zitronenmelisse
- Zucker weiss
.Utensilien
Barmesser
Bowlegefäß
.Anlass
Katerfrühstück
.Zahlen
- Gesamtdauer: 5min
- Anzahl Cocktails: 1 Cocktail
- Alkohol Volumen : 11%
Eingetragen von am 20.09.2005.
Letzte Aktualisierung: 02.10.2008.
.DIESEN COCKTAIL BEWERTEN
.Aktuelle Bewertungen / Kommentare
.erdbeeren
von: samuu
5 hilfreich
Erstellt: 24.10.2006 21:23
wenn es keine erdbeeren meer im sortiment gibt was dann für früchte? danke... .Details.HMMM
von: Henning Stee
Erstellt: 10.06.2006 10:15
Sehr gu, ich kanns nur empehlen... Ausgezeichnet, 4einhalb Sterne.Details
